TCM Ernährung

nach den 5 Elementen

TCM Ernährung nach den 5 Elementen

Ziel dieser Vortragsreihe ist es, auch medizinischen Laien die Grundlagen der TCM Ernährung nach den 5 Elementen näherzubringen. Dadurch soll die eigene Gesundheit mit Hilfe von Jahrtausende altem Wissen besser verstanden werden. Erfahren Sie nicht nur, wie eine gesunde und ausgewogene Ernährung aus Sicht der TCM aussieht, sondern auch, mit welchen Nahrungsmitteln Sie sich selbst bei verschiedensten Beschwerden und Ungleichgewichten helfen können. Erlernen Sie, wie Sie Gewürze, Küchenkräuter, sowie  fernöstliche und  europäische  Hausmittel für  alle  Jahreszeiten und  viele Situationen richtig einsetzen!

Online Seminarreihe

Ist er Koch oder Arzt? Ist dies eine Apotheke oder ein Restaurant?

Die Online Seminarreihe der TCM Ernährung besteht aus 10 Modulen zu je ca. 3 Stunden.
Die Seminare gliedern sich in einen theoretischen Teil und einen praktischen Teil, bei dem Sie erlernen, wie das erlernte Wissen tatsächlich in der Küche in die Tat umgesetzt werden kann. Zahlreiche Lebensmittel, Gewürze und Zutaten werden vorgestellt. Ein Fest für alle Sinne!

Das Erde Element – TCM Ernährung für Milz und Magen

Durch Stress und ungesunde Ernährung sind unser Verdauungsapparat und Stoffwechsel meist sehr stark belastet. Erfahren Sie in diesem Seminar, welche Nahrungsmittel Sie einsetzen können, um Ihre Verdauungskraft zu stärken und den Stoffwechsel wieder zu aktivieren.

Erlernen Sie:

  • Die Funktion von Milz und Magen aus Sicht der TCM
  • Die wichtigsten Ursachen für Erkrankungen und Beschwerden dieses Organsystems
  • Konkrete Lebensmittelempfehlungen für alle Krankheitssyndrome
  • Zahlreiche Rezepte zum Nachkochen
  • Zahlreiche Tipps und Tricks aus der Praxis

 

Seminarleiter: Gabriele Rauch & Mag. Robert Hirt

€ 150,-

Das Metall Element – TCM Ernährung für Lunge und Dickdarm

Unsere Abgrenzungsfähigkeit und Immunkraft gehen Hand in Hand. Zu viel Druck und Stress aus der Umgebung ersticken nur allzu oft unsere Freiheit und Leichtigkeit. Erfahren Sie in diesem Seminar, welche Nahrungsmittel Sie einsetzen können, um Ihre Immunsystem zu stärken, die Lunge zu aktivieren und die Atemwege wieder zu befreien.

Erlernen Sie:

  • Die Funktion von Lunge und Dickdarm aus Sicht der TCM
  • Die wichtigsten Ursachen für Erkrankungen und Beschwerden dieses Organsystems
  • Konkrete Lebensmittelempfehlungen für alle Krankheitssyndrome
  • Zahlreiche Rezepte zum Nachkochen
  • Zahlreiche Tipps und Tricks aus der Praxis

 

Seminarleiter: Gabriele Rauch & Mag. Robert Hirt

€ 150,-

Das Wasser Element – TCM Ernährung für Niere und Blase

Überarbeitung und langdauernde Belastungen haben oft die Essenz unserer Nierenkraft erschöpft. Müdigkeit und Kraftlosigkeit sind die Folge. Erfahren Sie in diesem Seminar, welche Nahrungsmittel Sie einsetzen können, um Ihre Batterien zu stärken und den die Energiereserven wieder aufzufüllen.

Erlernen Sie:

  • Die Funktion von Nieren und Blase aus Sicht der TCM
  • Die wichtigsten Ursachen für Erkrankungen und Beschwerden dieses Organsystems
  • Konkrete Lebensmittelempfehlungen für alle Krankheitssyndrome
  • Zahlreiche Rezepte zum Nachkochen
  • Zahlreiche Tipps und Tricks aus der Praxis

 

Seminarleiter: Gabriele Rauch & Mag. Robert Hirt

Gesund & vital mit der Kraft von Hausmitteln aus der Küche

Die Bezeichnung “Hausapotheke” stammt aus der Volksmedizin und beinhaltet den Einsatz von oftmals gängigen Lebensmittel zur Linderung bei diversen “Weh-Wehchen” und Unpässlichkeiten bis hin zur Unterstützung des Wohlbefindens bei Beschwerden wie Erkältung und Reisekrankheit u.s.w. Es finden sich z.B. Zwiebel, Knoblauch und auch Ingwer in jedem Haushalt – die Kraft derer ist vielfältig einsetzbar. Lernen Sie in diesem Workshop fernöstliche und europäische Hausmittel für alle Jahreszeiten und viele Situationen kennen!

Seminarleiterin: Gabriele Rauch

€ 150,-

Zeitmanagement & frisch kochen

Ihre Zeitkapazität ist gering? Gesunde, wertvolle Nahrung ist Ihnen ein Anliegen? Sie brauchen Vorschläge, wie Sie “frisch kochen” mit Familie, Job, Haus/Wohnung/Garten und eventuell noch Hund und Katz unter einen Hut bringen? Auch Frau Gabi Rauch stand viele Jahre als 3-fache Mutter vor dieser Herausforderung. Tipps und Tricks diesbezüglich, sowie wohlschmeckende und schnell umsetzbare Kreationen der 5-Elemente Küche gibt sie in diesem Workshop gerne weiter. Auch beinhaltet dieses Seminar Empfehlungen, wie Sie all den Anforderungen der Familienarbeit gerecht werden können UND dabei dennoch in der eigenen Kraft bleiben!

Seminarleiterin: Gabriele Rauch

€ 150,-

Entschlacken – Putz unseres Körpers von Innen

Das neue Jahr hat begonnen und somit auch die Zeit der guten Vorsätze! Entschleunigung, auf eigene Bedürfnisse zu achten, sowie überflüssige Kilos zu verabschieden, sind Hauptanliegen! Letzteres sollte meistens auch immer im Eilzugtempo passieren! Von radikalen Fastenkuren und “Diätgefängnissen” ist die TCM nicht angetan. Entschlackt, entgiftet und gereinigt wird hier auf sanfte Art und Weise, zum richtigen Zeitpunkt und genussvoll! Ausleitende Lebensmittel, Kräuter & Gewürze machen diesen Putz von Innen, kurbeln unseren Stoffwechsel an und bauen unsere Energie auf!

Seminarleiterin: Gabriele Rauch

€ 150,-

Das Holz Element – TCM Ernährung für Leber und Galle

Durch den Zeitdruck der modernen Gesellschaft ist das Holzelement bei fast allen von uns aus dem Gleichgewicht geraten. Erfahren Sie in diesem Seminar, welche Nahrungsmittel Sie einsetzen können, um den Stau der Leber zu beseitigen und den freien Fluss von Qi wieder herzustellen.

Erlernen Sie:

  • Die Funktion von Leber und Galle aus Sicht der TCM
  • Die wichtigsten Ursachen für Erkrankungen und Beschwerden dieses Organsystems
  • Konkrete Lebensmittelempfehlungen für alle Krankheitssyndrome
  • Zahlreiche Rezepte zum Nachkochen
  • Zahlreiche Tipps und Tricks aus der Praxis

 

Seminarleiterin: Gabriele Rauch

€ 150,-

Das Feuer Element – TCM Ernährung für Herz und Dünndarm

Das Herz als Sitz unseres Geistes und unserer Emotionen ist das Kaiserorgan des Körpers. Erfahren Sie in diesem Seminar, welche Nahrungsmittel Sie einsetzen können, um die Herzensfreude und –kraft wieder zu aktivieren und einen überhitzen Körper und Geist wieder zur Ruhe zu bringen.

Erlernen Sie:

  • Die Funktion von Herz und Dünndarm aus Sicht der TCM
  • Die wichtigsten Ursachen für Erkrankungen und Beschwerden dieses Organsystems
  • Konkrete Lebensmittelempfehlungen für alle Krankheitssyndrome
  • Zahlreiche Rezepte zum Nachkochen
  • Zahlreiche Tipps und Tricks aus der Praxis

 

Seminarleiter: Gabriele Rauch & Mag. Robert Hirt

Gesundheitszentrum Darm

Alle ganzheitlichen Gesundheitssysteme erkannten schon vor Jahrhunderten die zentrale Rolle unseres Verdauungssystems für die Gesunderhaltung unseres Körpers. Ein gesunder Darm ist Voraussetzung dafür, dass unsere Kraft und Energieversorgung gewährleistet ist. So wird unser Darm auch oft als das “zweite Gehirn” bezeichnet, der auch unsere Stimmung, unsere Entscheidungen und Wohlbefinden beeinflusst. Mittels bestimmter Lebensmittelauswahl können wir unseren Darm vor Krankheit und Störungen schützen.

Erfahren Sie hier, wie Sie mit natürlichen Probiotika und Präbiotika Ihre Darmflora gesund erhalten bzw. aufbauen können. Dieser Vortrag beinhaltet auch einen praktischen Teil, bei dem wir – ohne viel Aufwand – Gemüse so zubereiten, dass Sie es zu Hause nur mehr nachreifen lassen müssen. Solch fermentierte Köstlichkeiten sind die Freude eines jeden Darms und bieten sich zu jeder pikanten Mahlzeit an!

Seminarleiterin: Gabriele Rauch 

€ 150,-

Gewürze & Küchenkräuter – unsere natürliche Apotheke über dem Herd

Gewürze sind seit jeher kostbare Güter und wurden einst mit Gold aufgewogen. Ingwer, Kardamom und Curcuma spielten im chinesischen Imperium eine wichtige Rolle. Sie wurden als Duftstoffe bei religiösen Ritualen, als auch als Heilmittel verwendet. Die ältesten Aufzeichnungen reichen bis ins Jahr 2700 v. Chr. zurück. Auch in der Ayurveda hat das Wissen um die Gewürze eine mehrere tausend Jahre lange Tradition. 

In Europa hat Hildegard von Bingen zu einer Zeit, in der das schriftliche Bewahren von Rezepten noch unüblich war, einen großen Wissensschatz um Kräuter und Gewürze hinterlassen. Sie bringen Abwechslung und Dynamik in unsere täglichen Speisen, machen diese zu einem Kulinarium und sind wertvolle Verdauungshelfer!

Seminarleiterin: Gabriele Rauch

€ 150,-

Vegetarisch/Vegan in Kraft bleiben mit der TCM

Die vegetarisch/vegane Ernährungsform erfreut sich stetig an Beliebtheit. Die Gründe dafür sind sehr vielfältig. Meist sind
es ethische oder gesundheitliche Aspekte, sowie Gründe des Umweltschutzes. Allerdings kann eine fleischlose Ernährung
oft ungünstig zusammengestellt sein, sodass sich das vermeintlich Gesunde ungünstig auf die Gesamtgesundheit auswirkt.


Erfahren Sie in diesem Seminar…

  • wie Sie sich erfolgreich und nachhaltig vegetarisch/vegan ernähren können
  • wie Sie zeitsparend eine vollwertige Pflanzenkost in Ihren Alltag integrieren können
  • wie die Empfehlungen für eine ausgewogene Zusammensetzung der pflanzlichen Nahrung lauten, damit Ihr Körper
    bestmöglich versorgt wird
  • über den Nutzen, aber auch über mögliche Risiken der vegetarisch/veganen Lebensweise aus Sicht der TCM

Dieses Seminar ist sehr geeignet für diejenigen, die sich überfordert fühlen mit einer Ernährungsumstellung auf pflanzliche
Nahrung. Aber auch für diejenigen, die bereits eine dieser der Ernährungsformen gewählt haben und diese optimieren
wollen.

€ 150,-

Gesunde Wurzeln für unsere Kinder

Eltern werden/sein bedeutet Verantwortung zu übernehmen. Verantwortung dafür, dass ein kleines Wesen zu einem im
Leben festverankerten, gesunden Menschen reifen kann. Bei dieser Entwicklung spielt auch Ernährung eine wesentliche
Rolle. Diese beginnt bereits mit ausgewogener Nahrung aus Sicht der TCM für die werdende Mutter und ist ein optimaler
Begleiter für alle weitere Lebensphasen des Kindes bis hin zur Pubertät.
Erfahren Sie in diesem Seminar wissenswertes über…

  • optimale Ernährung in der Schwangerschaft/Stillzeit
  • von Babys und Kleinkindern
  • von Schulkindern
  • in „turbulenten Zeiten“ der Pubertät
  • Rezeptideen für Kinder
  • Hausmittel für Kinder

Dieses Seminar ist für alle (werdenden) Mütter und Väter geeignet, aber auch für all diejenigen, die am Heranwachsen
von Kindern beteiligt sind! Wenn diese Form der Ernährung ganz neu für Sie ist, dann haben Sie die Möglichkeit, sich
in kleinen Schritten, zusammen mit der Entwicklung des Kindes, der TCM anzunähern, um auch so Veränderungen in
Ihrer Ernährungsform herbeizuführen. Als Mutter 3-er bereits erwachsenen Söhne möchte ich Sie gerne an meinem
Erfahrungsschatz teilhaben lassen!

€ 150,-

Alle 12 Module um € 1400,-

statt € 1800,-

√ TCM Wissen auf universitären Niveau

√ Unterricht speziell für medizinische Laien

√ zahlreiche Tipps & Tricks für die eigene Gesundheit

√ ausführliche, hochwertige Skripten zu allen Modulen inkludiert

Bitte beachten Sie, dass derzeit aus technischen Gründen die Freischaltung bei Gesamtpaketen noch manuell erfolgen muss und daher im Regelfall ein Werktag in Anspruch nimmt.

FAQ

Zielgruppe der Seminarreihe ist jeder, der Interesse an traditioneller chinesischer Medizin und Heilkunst hat und seine Gesundheit mit dem Wissen der TCM selbst in die Hand nehmen möchte.

Nein. Jeder, der Interesse hat, kann mitmachen.

Bei Fragen gerne jederzeit an uns wenden, am besten per Mail. Der Vortragende, Dr. Christopher Po Minar antwortet gerne, gar kein Problem. Wir freuen uns über engagierte Teilnehmer.

Nein, der Zugang ist zeitlich unbegrenzt. Bis zum schriftlichen Widerruf haben Sie jederzeit Zugriff auf Ihr Portal inkl. der von Ihnen erworbenen bzw. freigeschaltenen Inhalte.

Ja, um die Videos anschauen zu können brauchen Sie eine aktive und idealerweise stabile Internetverbindung.

Nach Erwerb des Onlineskurses erhalten Sie automatisiert ein Bestätigungsemail über Ihren Kauf.  

Je nach Zahlungsvariante wird der von Ihnen erworbene Onlinekurs gleich unmittelbar, automatisiert (bei Zahlung mittels Kreditkarte und PayPal) oder manuell nach Zahlungseingang freigeschaltet (bei Direktüberweisung).
Anschließend finden Sie die freigeschalteten Onlinekurse unter „Mein Konto / Meine Videos“, nachdem Sie sich mit Ihren Zugangsdaten in Ihrem Konto angemeldet haben.

Selbstverständlich bekommen Sie sehr gerne von uns einen Spezialpreis, wenn Sie diesen Kurs tatsächlich live bei uns im Anshen Zentrum absolviert haben. Bitte wenden Sie sich einfach per Email an uns.

Gerade bei einer langsameren Internetverbindung empfehlen wir dringend Google Chrome als Browser zu verwenden und die Abspielgeschwindigkeit auf 75% herunter zu schrauben. Dies kann helfen, die Videos trotz einer niedrigeren Internet Geschwindigkeit ansehen zu können. Letztlich empfehlen wir aber immer gegebenenfalls mit Ihrem Internet-Provider Rücksprache zu halten, um eine ausreichende Download Geschwindigkeit zu gewährleisten.

Zu fast allen Seminaren gibt es umfangreiche Skripten mit allen Lehrinhalten (einzige Ausnahme: Mentale Selbstheilung nach TCM). Die Skripten finden Sie unterhalb des ersten Videos bei jedem Kurs als PDF zum Download.